純喫茶の「純」とは何なのか——。その意味をご存知でしょうか？ 「純喫茶」とは、昭和初期に存在した「不純」な喫茶店との区別のために生まれた呼び名です。 日本で本格的な喫茶店/カフェーが発展し始めたのは、 … 続きを読む 新しくてレトロなネオ喫茶「不純喫茶ドープ 上野御徒町店」で食べる懐かしの喫茶メニュー