小さい頃、親に連れられて入った喫茶店のメニューにある「ウィンナーコーヒー」の文字に、ぎょっとしたことがある。
ウィンナーって、ソーセージのこと? え、コーヒーの中に入ってるの……?
ほどなくして、「ウィンナーコーヒー=オーストリアの首都・ウィーン風のコーヒー」のことで、コーヒーの上に生クリームが乗ったメニューだ……ということを知った。
今回は、そんなウィンナーコーヒーを日本で最初に出したという、神保町にある純喫茶「ラドリオ」へ。元祖・ウィンナーコーヒーをいただいてきました。
純喫茶ひしめく神保町。ウインナーコーヒーを求めて、ラドリオへ
このあたりはほんとうに純喫茶が多くて、いつもどこに入ろうか迷ってしまうのよね。
わかるよ、名店ばかりだものね。さて、どこに入ろうかな……。お、ここはどうかな?
ラドリオね。奥にはミロンガもあるけど、どうする?
どっちも捨てがたいけど、ミロンガさんはこの間行ったし……今日は生クリームたっぷりのウィンナーコーヒーが飲みたい気分だな。ラドリオにしよう!
1949年創業。薄暗い店内は落ち着いた雰囲気|神保町・ラドリオ
店内は薄暗くて、奥に細長い感じね。赤いカーテンが印象的だわ。
そうだね。ラドリオさんは、1949年創業だったかな? 照明とか内装とか、レトロで落ち着ける雰囲気がいいよね。一人でくつろいでいるお客さんもけっこういる。
ラドリオさんってたしか、日本で初めてウィンナーコーヒーを出したお店なのよね。
そうだね。ウィンナーコーヒーは、「ウィーン風の」っていう意味なんだけど、実際にウィーンには「ウィンナーコーヒー」っていう名前のメニューはないらしいよ。
え、そうなの?
うん。別の名前で、生クリームが乗ったメニューはあるみたいだよ。
まるで芸術品のよう。美しいウィンナーコーヒーを堪能|神保町・ラドリオ
あっ、ウィンナーコーヒーがきたよ!
いつ見ても見事な盛り具合ね!
まるで彫刻のような美しさだよね。うっとりしちゃうなぁ。
崩すのがもったいなくてつい眺めちゃう。でも、早く飲まないと冷めちゃうわよね。
ちなみに、ウィンナーコーヒーは、お客さんが会話に夢中になってコーヒーを飲むのを忘れちゃっても、冷めないように……っていう考えから生まれたものらしいよ。
あ、そうなんだ! じゃあすぐ冷めることはないわね……って言っても、あんまりずっと眺めてるわけにもいかないから、そろそろ飲もうかしら。
飲み方も迷うところだよね。僕は上の生クリームをなるべく崩さないように、下のコーヒーをそっとすするようにして飲むんだ。
わたしは、生クリームが少し溶け出して、コーヒーと混ざってるところをスプーンですくって食べるのが好きなのよね。
ほんのり甘い生クリームとコーヒーがあわさって、美味しい……!
濃いめのコーヒーに甘い生クリーム……素晴らしいマッチングだね。最高じゃない?
ほかのお店でもたまにウィンナーコーヒーを頼むことがあるけど、生クリームが少なめで、ぷかぷか浮いているようなものも少なくないじゃない? それが悪いって訳じゃないけど、ラドリオのウィンナーコーヒーを知っちゃうと、ちょっと物足りなく感じちゃうのよね。
わかるよ。カップにみっちり生クリームが詰まったのを見ると、なんだか幸せな気持ちになるんだよね。ちょっと気持ちが落ちてる時とか、ここに来てウィンナーコーヒー飲みたくなるもん。
幸せ成分の補給、ね。そういう時間も大事よね。そういえば、最近は仕事で忙しかったから、喫茶店でゆっくりするのも久しぶりだわ。
せわしなく毎日を過ごしていると、気付かぬうちに心が疲れてしまうこともあるからね。たまに立ち止まって、自分を労る時間を作るのも大事なんじゃないかな……なんて、説教くさくなっちゃったな(笑)。さて、そろそろ行こうか!
神保町「ラドリオ」店舗情報
※全席禁煙です