浅草観光の中心地・浅草寺エリアから東に向かい、国際通りをわたったところに、そのお店はあった。
レンガの壁が印象的なレトロビル。ガラス張りの入り口から店内をのぞくと、色とりどりのおいしそうなデリが並んでいて、その華やかさに惹かれるように、店内に足を踏み入れた。
西浅草にある、デリカテッセン＆カフェバル「LIBERO（リベロ）」で、休日にランチを食べてきました。
昼はデリ＆カフェ、夜はバル｜西浅草「LIBERO（リベロ）」
「LIBERO（リベロ）」は、2021年11月にオープンした、西浅草にあるデリカテッセン＆カフェバル。
コンセプトは「自由に居られる店」。日中はデリの販売とカフェ、そして夕方以降はバル……というように、いろいろなシーンで利用できるお店です。
デリの販売をしているお店、というのは知っていましたが、2階に飲食スペースがあることに最近気づき、ランチの時間帯に行ってみることに。
1階はデリの販売＋カフェ＆バルスペース、2階はカフェ＆バルスペースのみ、というつくりになっていますので、それぞれご紹介していきます！
1階：デリ販売、カフェ＆バルスペース｜西浅草「LIBERO（リベロ）」
まずは1階。ガラス張りの入り口を入ると、すぐ正面のショーケースに、色とりどりのデリが並んでいます。
何度か購入したことがあるのですが、どれもすごくおいしい！！！
味付けがおいしいのはもちろんなんですが、野菜など素材そのものもおいしいんです。
HPを見てみたところ、「LIBERO」の運営元の会社さんは、自社で無農薬・有機栽培の野菜を育てている……とのこと。お米などの仕入れ先にもこだわっているようです。
どのデリもなかなかいいお値段ではあるのですが、良いモノを使っている、ということなんだろうな〜と。
デリは店内で調理しているよう。日によって用意されているデリは違っていて、Instagramでチェックできます。
デリ販売スペースの奥には、カフェ＆バルスペースが。2人がけのテーブル席が2つあります。
このあと紹介する2階席のほうが席数が多くゆったりとしたつくりなので、腰を据えてゆっくり食事をするときには2階、さくっと1杯飲みたい時には1階、という使い方がよさそう。
2階：カフェ＆バルスペース｜西浅草「LIBERO（リベロ）」
階段を登り、2階へ。
ちなみにカフェ＆バルスペースを利用する際には、1階で先にオーダーをしてから席に向かうスタイルです。
2階は広めのソファー席もあり、ゆったりとしたつくりになっています。
コンクリ打ちっぱなしの床に天井が抜いてあって、モダンな印象。とはいえ、観葉植物がたくさん置いてあったり、木製のインテリアが多用されていたりするので、ナチュラルな雰囲気もミックスされていて……なんつってわかったようなことを色々書きましたが、とりあえずめちゃくちゃおしゃれ。かつ、くつろげる雰囲気もあって良い！
2階にはプロジェクターもあり、Netflixの食にまつわるドキュメンタリー番組が流れていました。ソファーでのんびりとスクリーンを眺めていたら、おしゃれな友達の家のホームパーティにやってきてくつろいでいる……みたいな感覚に。落ち着ける空間です。
ランチにクロックマダムを｜西浅草「LIBERO（リベロ）」
この日食べたのは、クロックマダム。
ランチプレートには、サラダとデリ、ドリンク（コーヒーor紅茶）がつきます。
自家製ベシャメルソースと2種類のチーズ、ベーコンをはさんだトーストサンドが「クロックムッシュ」。そこに卵を入れたものが、「クロックマダム」です。
カットされたホットサンドの合間からとろ〜りとのぞく半熟たまごがたまらん。おいしそう過ぎて写真を見るだけでヨダレが出てきます……。
おいしそう、ではなく、もちろん味もおいしい！！！
一口ほおばれば、まろやかなベシャメルソース、とろ〜りたまご、ベーコンの塩味が口に広がって幸せな気分に。
付け合わせのトマトソースのデリ（ラタトゥイユかな？）も、すんんんんごくおいしかったです。
こちらはカフェ・バルということでお酒メニューも豊富です。たしかワインリストが別冊子であったので、ワインがメインなのかな……？
1階で販売しているデリを2階で食べることもできるそう。「昼飲みもできますよ！」とのことでした。
ちなみに、2階のテーブルには注文用のQRコードがあるので、追加注文をしたい場合も席からオーダー可能。お酒を飲む時はおつまみやお酒をちょこちょこ注文するので、カウンターに行かなくていいのは便利ですね。
昼でも夜でも、自由なタイミングで訪れてくつろげる、居心地のいい空間「LIBERO」。
浅草寺のある観光の中心エリアからも歩いて5分ほどの距離なので、さんぽがてらぜひ足を運んでみてくださいね。
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【店舗情報】アクセス、禁煙/喫煙情報など｜西浅草「LIBERO（リベロ）」
〒111-0035 東京都台東区西浅草３丁目２７−２
※WiFiとコンセントあります
